地摊经济“包围”购物中心，压垮实体商业的竟然不是电商？

热气腾腾的小吃摊，一群攀谈聊天的老街坊，构成了许多街道最浓郁的烟火气。

撰文/ 廖凯

编辑/ 卢泳志

一夜之间，地摊经济火了。

那些摆放在繁华街道旁，看起来并不起眼的地摊，成了大家津津乐道的话题。

作为城市里的边缘经济，“地摊”一度在部分城市里消失。如今，充满烟火气的地摊经济，又展现出复苏的迹象。

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“重启”的地摊经济

霓虹灯下的临街小摊，是很多人下班之后的购物选择。

烧烤摊、煎饼果子、手机贴膜和袜子衣服等地摊，组合成一条综合式的购物街道，供穿梭于此的行人选择。

90年代一片繁荣的地摊经济，存续已久。因为给城市管理带来不便，造成了城市街道脏乱差，影响街道环境，逐渐被慢慢打击取缔。

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2020年，受疫情影响，经济急需复苏，进而催生了地摊经济的“回归”。规范下的地摊经济，率先由成都开启。

3月15日，成都出台“五允许一坚持”的服务措施，在保障安全，不占用盲道、消防通道，不侵害他人利益，做好疫情防控和清洁卫生的前提下，允许商贩占道经营。

3月16日，甘肃随即印发《关于全面恢复餐饮企业复工营业的紧急通知》，允许临街餐饮店临时越门占道经营。

随后，湖南长沙、浙江、河南许昌等地出台相关措施，制定助力地摊经济的相关政策。

6月3日，上海计划在6月6日至6月30日举办首届上海夜生活节，重新打造出具有烟火气、上海味、时尚潮、国际范的夜上海。

据风云地产界不完全统计，目前出台相关措施，并设置摊贩规范点发展地摊经济的城市多达27个，对于经济发展带来重大影响。

6月1日，李克强总理在考察山东烟台时表示：“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和‘高大上’一样，是中国的生机。”

一直以来，地摊经济就处于城市的边缘。社会学家王明美对此表示，地摊经济是人类最原始，也是最有生命力的商业活动之一，它繁荣了经济市场，弥补了老百姓购物的一段空白点。

如今在政府的规范下，地摊经济前景开始变得明朗，此消彼长下，难免对其它行业造成冲击。

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地摊经济下的商铺，冲击还是机遇

关于商铺，一直流传“一铺养三代”的说法。过去十几年，关于商铺投资带来的巨大收益，不绝于耳。

如今，随着互联网经济的冲击，再加上社区商铺配套过多等影响，商铺经营者的收益逐渐下滑，“一铺养三代”的说法也渐渐淡去。

随着地摊经济的强势回归，很可能对临街店家形成新的冲击。相对于商铺，地摊经济有着起步易、成本低、便民等特点。

有业内人士算过一笔账，同样是苹果，店里的价格6元一斤，地摊可能只需要3元。这其中三元的差价，来自于房租、人工等各类成本。

地摊经济的成本低优势尤为显著，近年来随着楼市价格的上涨，商铺的价格和租金同样是水涨船高，店家的房租成本逐年上涨。

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受疫情影响，今天以来很多商家即使没开业，也面临着巨大的房租成本。面对这样的经营环境，不少店家要求减免房租。

有业内人士认为，地摊经济的发展对于实体店会形成一定冲击，将倒逼受到影响的业态进行经营策略的改变，要么提升商品质量，要么优化服务，适应市场的变化。

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面对地摊经济的冲击，风云地产界发现，目前已有商家主动求变，主动开设流动摊点，从门店延伸，扩大经营范围。

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地摊经济“包围”购物中心？

和临街商铺相比，也许地摊经济对购物中心的影响要小很多

实际上，在人头涌动的步行街，除了有“高大上”的购物中心，也存在很多“小而美”的地摊。

尤其是随着地摊经济的“重启”，一些本没有这样现象的城市，很可能会逐渐变得多起来。

购物中心的发展，从早些年的百货超市，到体验式购物综合体，随着互联网经济的冲击一直在更新升级。

2017年，王健林喊出未来十年要建造1000个万达广场豪言壮语。两年后，却将万达百货出售给走出线上和线下相结合模式的苏宁易购。

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未来，地摊经济冲击购物中心在所难免，尤其是购物中心内的零食小店、普通餐饮，也许会面临更大的冲击。

面对地摊经济影响，购物式中心又会选择怎样做出主动求变，不得不打出一个问号。

目前，地摊经济依旧还面临着商品质量、食品安全，售后服务等多方面的问题，这些潜在的隐患得到消除，或许才会对实体店带来真正的冲击。

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