跟着齐鲁粮油一起学习面粉的正确存放方法
以面食为主食的北方家庭,通常喜欢一次购买很多面粉存放在家里,真是一不留神就过了保质期。其实即使大家注意到了面粉的保质期,如果没有妥善保存的话,面粉也会生虫或者变质。今天,齐鲁粮油就带着大家一起来学习家庭中面粉的正确存放方式。
首先,齐鲁粮油来告诉大家面粉的存放条件。
面粉存放的理想温度在18℃-24℃。为防止面粉板结变质,建议存放环境选择通风干燥的地方。此外,为减少虫害污染,建议选择离墙离地的存放方式。
夏季时,因天气原因,面粉容易结块发霉,此时可以把存放面粉的布口袋换成塑料袋,将面粉与空气隔绝,不仅不易返潮,同时也不易生虫。如果有条件,也可以把面粉存放在真空袋中,可使面粉的保质期适当延长。
有些家庭喜欢将面粉存放在杂货间,这是不可取的。清洁的环境可以减少害虫的滋生以及微生物的繁殖,减少面粉受污染的机会。另外,面粉因为其质地,会吸收空气中的气味,因此存放面粉的环境,也不能有异味存在。
接下来,齐鲁粮油来告诉大家家庭中存放面粉如何防虫。
家庭中面粉防虫所选择的材料,应该以安全可食用为佳,大蒜、花椒带有昆虫不喜欢的气味,是不错的选择。用大蒜防虫的话,将几颗大蒜的皮给剥掉,直接放入面粉中即可。用花椒防虫的话,一种方法是将花椒用纱布包裹后塞入面粉中;一种是将一张纸放在花椒水里浸泡后晾干放入面粉中;还有一种是将盛放面粉的袋子置入花椒水中浸泡,晾干后再盛放面粉。
最后,齐鲁粮油来告诉大家如何购买到放心优质的面粉。
这时候就需要山东省粮食和物资储备局联合阿里巴巴打造的好粮有网登场了。好粮有网上的粮油产品都是山东省粮食和物资储备局严选出的优质齐鲁粮油产品,不仅日期新鲜,且产品品质有保障。在好粮有网搜索“面粉”,山东各地粮油品牌旗下的优质面粉都可以供大家挑选购买!
家庭中面粉的正确存放方式,你学会了吗?一般情况下,家庭中面粉使用有限,如果购买较多的话,容易遗忘导致面粉过期。因此,齐鲁粮油在此提醒大家,家庭用面粉应少量多次购买,购买后妥善做好储存工作。
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