2020海口夜市|大众评审团走进宝岛夜市集 冷锅串串香成主角
来源:南海网
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夜市美食。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
新海南客户端、南海网、南国都市报10月16日消息(记者 钟瑜)10月15日晚,2020年海口乐购嘉年华“海口夜市打卡新地标”夜市评选在宝岛夜市集举行,由职能部门代表、媒体代表和南海网网友组成的海口夜市评选线下大众评审团从口感、造型、食材、特色等方面对当晚的爆款美食进行打分。
晚风习习,夹带着一股沁人的凉意,将15名大众评审团成员“送”进了宝岛夜市集。当晚,大众评审团对宝岛夜市的巴适串串香、幸福遇茶、串门烧烤、樊大娘砂锅粥、味好麻辣香锅、夺命小土豆、蛮走天涯土霸绿等7种特色美食进行试吃打分。
夜市评选活动有关人员合影。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
据了解,宝岛夜市集位于海口市龙华区海秀中路71号海垦广场二楼露天中庭,于2020年7月17日开业,是海口市目前最年轻的夜市。夜市内分为特色小吃区、餐酒吧区、文创商品区、早安巷、全日艺文廊、周末市集等区域,致力于打造“潮流网红打卡圣地,24小时不打烊”的综合文创型夜市。
“夜市内的环境十分干净,给人很舒服的感觉。”大众评审团成员李极会表示,自己最喜欢吃串串香,“因为它比较入味,香辣爽口,我在心中已经给它打了高分。”
“今天让我印象比较深的美食是串串香还有砂锅粥和小土豆,此外还有极具创意的各种饮料,尤其在这样干净的环境下品尝美食,感觉特别满意。”大众评审团成员思思表示,将会把宝岛夜市推荐给身边更多的朋友。
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
夜市美食。 记者 钟瑜 摄
宝岛夜市集招商部经理符雪妹告诉记者:“我们目前引入了和海口外滩音乐餐吧合作的网红餐酒吧,还引入了‘蛮走天涯’小酒馆。下一步将设置舞台并引入与夜市气氛相融合的演艺节目,以及加大夜市美食新品种的引进力度,打造网红夜市硬实力,让更多市民游客在夜市内吃好、玩好。”
据了解,2020年海口夜市评选线上投票环节已正式开启,网友可通过“南海网”微信公众号、“新海南客户端”微信公众号、新海南客户端投票入口为自己心仪的夜市美食投上宝贵一票。同时,该夜市评选系列活动之夜市线下评选环节共组织10场,每场人数15人。每场的线下大众评审团最终打分将综合线上网友投票结果,以网络投票占40%,评审团占60%的得分权重,评选出最具人气夜市、最具文化气息夜市、夜市必吃榜、我最期待的创意美食四大奖项。
责任编辑:陈媛媛
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