撬动舌尖上的财富 日均客流近百万 东站约40㎡餐饮铺开启躺赢

壹

5㎡摆摊做烧烤，月入20W，杭州一90后小伙儿小方出名了！日均6、7千的营业额，几乎和阿里P8、腾讯T3、华为20C这种级别的高管打平。难怪，现在国家都出政策鼓励发展地摊经济。

财富图

“凌晨4点钟起来串肉，每天几千、上万根串串，还不够卖的。”小方用‘累并快乐着’形容自己的状态。不过据他介绍，最主要的是因为自己是餐饮摊，需求大所以挣得多，像隔壁卖装饰品、小玩意儿的生意就一般般。

也是，在《餐饮产业白皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》中提到，中国餐饮总收入超过4万亿，并且有望2023年超过美国，成为全球第一大餐饮市场。其中蕴含的商机，可谓星辰大海。

贰

换个视角来看，同一条商业街上，经营状况最好、人流最旺的商铺同样也是餐饮类商铺，它的租金和出租率平均高于其他经营业态约30%。而且像东站这样的交通枢纽，拥有1.26亿的超级流量。事实上，小方的摆摊收入大部分正是来自于此，每天打烊时间都在0点以后。无怪乎许多人公认，拥有一套人气旺盛的餐饮铺就是找到了一颗“摇钱树”。

杭州东站示意图

但可惜的是，在东站这种机会已经很少了。据安居客数据显示，目前整个城东新城彭埠单元可售商铺显性库存约8981方，折合不到100套。加上目前餐饮铺控制审批非常严，在包含了十字天幕商街、三花国际、港龙、华润、西子国际等约150万方（规划）的商业集群中，更是只有约0.7%可做餐饮铺。

另外一个让人比较可惜的点在于，目前东站周边的餐饮品牌大多是永和大王、老娘舅、大娘水饺、肯德基、麦当劳等等快餐连锁店，又或者是烩面、黄焖鸡、沙县之类的小吃，满足口腹之欲倒是够了，但想要满足城东富人区以及枢纽产业园区里那些“食不厌精脍不厌细”的高端客群，还缺乏足够分量的大牌餐饮。

令人惊喜的是，都会公馆·星都荟的出现，即将填补这一空白，不管是数量还是质量。

项目效果图

叁

都会公馆·星都荟是龙湖最新推出的商业新品，作为布局7座天街的杭州商业品牌NO.1，龙湖出手自不凡，一下子推出49套可做餐饮铺的综合体商铺，诚意十足。在明眼人眼里，一场投资的狂欢盛宴，已然拉开帷幕。

同时，龙湖商业合作品牌已超4000家，小龙坎、新元素、捞王、喜茶等等餐饮界的“当红小生”均已在天街扎堆亮相，人潮爆满。可想而知，星都荟的来临，将把东站餐饮界的标准直接拔升好几个档次，带来更多高客单价、高频次的饮食消费。

除此之外，星都荟是比社区铺、街区铺、商场铺更高维度的综合体铺，直面千万级住宅、精装LOFT公寓、星级服务式酒店、无界商务空间，加上周边约40万高端客群，数十万高端产业人群，以及武林、钱江新城的约30万外溢客群，日均客流近百万，人潮即钱潮。

项目鸟瞰图

而建面约45-54㎡的小面积规划，更是降低了投资门槛，同时黄金开间比和4.79米层高的规制也让空间的自由组合更加多样化，满足更多业态需求。铺铺临街的设置，让星都荟商铺天然成为都会公馆综合体的入口，无缝衔接综合体带来的流量红利，钱景无限。

建面约40方餐饮铺，龙湖商业新品首发，投资风向标，入手趁早。双钥匙loft王牌资产，同步火热在售，分秒递减错过再无。

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