金宸时令 | 煮梅送花神,雨起一夏风雅(文末福利)
2020年06月05日芒种水国芒种后,梅天风雨凉。此时雨熟梅黄李绿,江南到了梅雨烟茫的季节。梅雨细,晓风微,虽是湿衣愁雨,却正是绿肥红瘦好时节。
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忙于种谷送花神《月令七十二候集解》提到:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故称芒种。古代将芒种分为三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”在这一节气中,螳螂在深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;与此相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。◎图片来自网络毕竟已近五月间,虽万物繁盛,百花却大多开始凋残、零落。索性民间自古就有习俗在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
◎图片来自网络这个习俗今天已经不在,但从曹雪芹的《红楼梦》中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……”由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
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又到青梅煮酒时芒种时节雨量充沛,气温显著升高。淫雨霏霏,连日不晴,称为黄梅雨。《埠雅》有载:“江湘二浙,四五月间,梅欲黄落,则水润土褥。柱础皆汗,蒸郁成雨,谓之梅雨也。”雨日多,雨量大,身体都会觉得慵懒涩胀。此时煮一煲酸梅汤为饮或者小酌一盏梅子酒,利湿逐水提神,无疑是最当令的美味了。
◎图片来自网络三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。五六月是梅子成熟的季节,江南人家摘下果子,开始煮,加工成各色好吃的蜜饯,或放入酒中。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,经过便好多了。这个过程便叫煮梅。
◎图片来自网络《本草纲目》所载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”是青梅的另一种炮制方式,将其与甘草、山楂、冰糖同煮,便制成了消夏佳品酸梅汤。自芒种起,煮梅迎花神,雨起一夏风雅。春争日,夏争时,现在正是最好的时节。正如人生一样,恰好繁盛。想要做什么就抓紧去做吧,只要开始,就不算晚。
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一“收”一“种”的真谛芒种的“芒”,指有芒植物的麦子该收割了;芒种的“种”,指谷黍类作物到了播种的时候;芒种,就是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。 一“收”一“种”,道出了芒种的节气内涵,也道出了人生的真谛。人生如同芒种,同样需要,种人品,种能力,种素养,种修为……到了收获时节,才能收人缘,收事业,收品质,收幸福……佛陀说:因果不虚。人生有取舍,但在修养和学识上,则绝不可舍,舍必瘸。
◎实景图|长房金宸府营销中心孔子曰:“人之生也直,罔之生也幸而免。”没有素养,易入歧途,邪秽在身,怨之所构,即使活着也只是侥幸免于祸患而已;而胸怀的宽广,虚怀若谷,包含了一个人的大度与容忍,使我们在不平坦的人生道路中多了一份淡定与从容。一方沃土,则育成材之林;荒漠之中,必是不毛之地。学识与践行就犹如一片“芒种”所需要的肥沃土壤。人生的修行和理想的追求只有以一片沃土作为根基方可生根发芽、茁壮成长。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。人生本无捷径,投机取巧,终而适得其反。
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