在夏天,如何优雅从容地吃火锅?

周末朋友们聚一聚,吃火锅的一定不在少数。毕竟,火锅是可以让中国大江南北的所有人都趋之若鹜的美食。有人说,冬天才是吃火锅的时节,一边暖和身子,一边看着热气腾腾的蒸汽往上冒。

其实夏天吃火锅也是十分不错的选择。夏季气候潮湿闷热,体内积累的汗液无法排出,吃火锅可以以热制热,排出体内的汗,使人感到神清气爽。但是,对于有着“偶像包袱”的帅哥靓女们,夏天吃火锅堪比自毁形象,如何才能优雅从容地吃一顿火锅呢?

第一步:选汤底要量力而为

有人总认为吃火锅要吃辣,才能表现出自己的“不怂”,其实没必要啊,吃火锅那么愉快的一件事,汤底选适合的就好啦~

选鸳鸯锅真的不丢人,爱吃辣的就拥有辣的那一半,吃不了辣就选酸汤、清汤、菌菇汤都是没问题的。在炎热的夏天,酸汤能开胃清火,去腻除燥,消暑健体。清汤、菌菇汤很符合第一批90后养生的需求,选它吧!

第二步:多选菜少选肉,来盘豆腐更优秀

在寒冷的冬季,吃羊肉和肥牛能够御寒保暖,但在夏天吃这类食物却很容易上火,天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。多点一些蔬菜,最好能占到70%以上。吃了也不会太有罪恶感,绿色红色黄色的,拍照也好看呐~还可以在火锅中加些豆腐,有一定的清热泻火作用。

第三步:调蘸料也有讲究

北方人吃火锅尤其爱用酱料,韭菜花、腐乳、沙茶酱等含盐都较高,而且特别容易附着在食物上,导致人们吃盐过多。

其实选用新鲜辣椒、麻油等佐料代替酱料,不但可提升食物香味,还能控制盐分摄入。蘸料里记得放点姜末、蒜末或蒜汁,姜可刺激胃液分泌,蒜具有明显的抑菌、杀菌和抗病毒感染的作用。再把麻酱换成香油,减少热量摄入。

第四步:不要吃太急,从容一点更优雅

有的人总是吃火锅忙着“趁热”,其实没必要。事实上,口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。

再加上麻辣等刺激,容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。所以不用急啊,把食物从锅中捞出后,先放在小碟里,待微凉再吃。

第五步:选个舒服的位置

舒服的位置是什么样的定义?如果在火锅店的话,那就是空调口附近,不直吹,但是能覆盖,嘴里吃着火热的火锅,背后体验着凉风习习,再看着拉面的小哥来一段表演,可以说是味觉、视觉和身体的多重享受。

如果是在家里吃的话,那就更好说了,直接用海尔智家APP,一键进入抑菌新风场景,打开海尔新风空调,空调默认开启当季居家最舒适的温湿度和风速,同时开启新风模式,让你在吃火锅的同时,既保证舒适度,又能享受新鲜空气,也不用担心吃火锅后屋里味道久久不散。

学会了这些小妙招,趁着周末跟小伙伴们约起来吧~

相关知识

在夏天,如何优雅从容地吃火锅?
夏天吃火锅就怕热?海尔“火锅空调”发起争霸赛
桑拿天里吃火锅那是真热!海尔“火锅空调”了解一下,吃着舒服还清爽
一吃火锅就出汗!侣行夫妇在79℃沙漠吃火锅,能出多少汗
吃火锅就是洗桑拿!有了海尔“火锅空调” 吃货的福利!
一吃火锅就出汗!侣行夫妇将在79℃沙漠吃火锅 能出多少?
一吃火锅就出汗!侣行夫妇将在79℃沙漠吃火锅,能出多少汗?
​夏日开启,如何优雅避暑?
孕妇能吃火锅么 孕妇吃火锅的注意事项
在敦煌沙漠直播吃火锅?侣行夫妇极限挑战全新开启

网址: 在夏天,如何优雅从容地吃火锅? http://m.zx3q.com/newsview50647.html

推荐资讯