厨电行业迈入数字烹饪时代,与老板电器一起预见中国新厨房未来变革

来源：房产装修家居资讯时间：2023-04-26 17:12

当数字经济的浪潮汹涌而来，这意味着数字化转型已经成为各大行业大势所趋，也是每家企业都必须要拥抱的变化。对于始终走在数字化、智能化前列的家电产业而言，也需要基于当下新环境、新用户的局面，用新工具、新技术、新设备去解决新问题。而聚焦在厨电行业，需要一起协作完成的烹饪全过程实际上很难完全被数字智能所替代。针对这一问题，厨电龙头企业老板电器给出了答案。

4月27日，老板电器将举办“让烹饪想象自由生长”为主题的数字厨电科技新品发布会，将带来老板电器在数字化发展路径中的产品解决方案——数字厨电AI新旗舰产品及全品类创新科技平台。此次发布会的举行，也预示着老板电器将加速全品类厨电产品的数字升级，推动烹饪生活方式进一步迈入数字时代。

去年，老板电器在“第二届烹饪创造者大会”上正式发布数字厨电第一代产品创造者i1，这也是行业历史上首个数字厨电。创造者i1集六大硬件设备、ROKI数字烹饪软件系统、4000余道数字菜谱的丰富内容、食材生态、专属会员社区为一体，突破了传统的厨电概念边界。

ROKI先生作为行业内首个AI烹饪助理，是数字厨电的“中枢大脑”，由他来串联全部厨电设备，高效指挥各个厨电设备协同工作，又能陪伴和助力烹饪创作。当用户不知道吃什么、不知道怎么备菜、不知道怎么做，ROKI先生就像一个身怀绝技的厨艺高手，随时随刻和你交流，帮助你解决问题。同时，数字厨电还首次实现了烹饪的创作、记录、分享、还原，开启了数字时代的厨房新社交。

据本次发布会相关负责人透露，此次老板电器将推出的数字厨电AI新旗舰产品相较于初代产品有几大看点：第一，明火自动烹饪功能大幅升级。第二，覆盖8大厨电单品，打造全场景的数字化解决方案。第三、人机交互方式更丰富，交互更流畅。第四、自动化水平更高，用户体验将会再升级。

老板电器认为，好的产品一定是能够解放和发展人性的，数字厨电背后的价值观，绝不是用机器来取代人，而是更好地赋能于人，构建起一种平等对话、与人为善、高度协作、润物无声的人机关系，把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣交还给用户。科技是人类驯良的助手，而不是主宰者和替代者。因此，在用户每一次与机器的交互过程中，要让用户感受到多层次的正反馈，进而增加人和产品的交互维度，实现人机共成长，这才是老板电器产品数字化背后的逻辑。

在厨电产品数字化变革中，消费者的烹饪生活方式也在科技的推动下悄然发生改变。4月27—30日期间，老板电器数字厨电和更多厨电新产品、新技术将亮相上海浦东新国际博览中心N2-2F01、2F11馆，让我们一起期待。