共话滨江铂金时代|覃明达:从牛家的商业择址观,论投资破局之道

编者按：十年大步腾飞，长沙“陆家嘴”呼之欲出。对于长沙而言，滨江承载的不仅是金融中心的高度，更是迈向国际的生活方式。

腾讯大湘网联合龙湖·铂金岛重磅推出湖湘访谈专栏“共话滨江铂金时代”，力邀美好城市建设者共赴一场言论的盛宴，本期对话嘉宾牛家酒場董事长覃明达，致力于传递城市温度的他，与城市建设者龙湖有着共同的洞察——运营为王的时代已然来临。

一座城市的发展有许多缩影，商业的演变是城市发展进化史的最好见证者。正所谓，看一个城市的变迁，只要看商业的繁华；看一个城市的未来，只要看商业的迭代。

世界变化日新月异，作为城市生动写照的商业空间，也紧跟时代发展趋势，呈现不同的发展方向。牛家酒場作为长沙烧肉界的人气王，短短几年时间内，在长沙美食江湖迅速崛起，掀起一股“烧肉狂潮”，居高不下的人气成为它的招牌标志之一，如此成就，与其主理人覃明达商业投资之道密不可分。

牛家酒場董事长覃明达

择址之道 滨江热势力再升级

在人类文明伊始，择址就是建立商业最重要的一环，板块发展的前景、商圈汇聚的人流量，通常是商家们选择入驻与否的重要考量，更是商业投资赢取市场的关键。择址观以严苛著称的牛家酒場，向来是许多商家和商铺投资者眼中的财富风向标。

牛家酒場图

“无论业态和市场怎样变幻，地段永远是商业投资的第一要诀。人流稠密、购买力强、处于城市核心商业地段……都是必不可少的要素。”在覃明达看来，投资商铺更是投资区域价值，一个“潜力股区域”应该有着强大的聚合能力，不仅交通便利，人流量也呈井喷式增长。

龙湖铂金岛效果图 图片来源：长沙龙湖

在长沙，滨江新区历经十年打造，从一纸蓝图到省级金融中心，商业繁华、写字楼酒店林立、十大银行总部、近435家企业纷纷落子于此，“滨江新城是长沙乃至湖南未来的经济中心，众多金融行业的精英人士汇集于此，将拉动整个消费人群的品质提升，产生巨大的商业需求，具有强大的升值空间。”

每座城市，都有一个繁华的“焦点”，在覃明达的眼里，滨江新城显然就是毋庸置疑的繁华“焦点”，它聚集着城市资源，展现城市魅力，是所有塔尖阶层追慕渴求的生活主场，承担城市未来发展的无限可能。

挑剔眼光 品牌即链接

多年来，牛家酒場一直坚持安全品质、食材第一的理念，用挑剔的眼光，致力于精选最专业的食材，为食客们提供最优质的牛肉。“挑剔”是牛家酒場出了名的品质，在选择合作的品牌开发商上，牛家酒場的“挑剔”也用得淋漓尽致。

牛家酒場菜品

“选购商品时，选择口碑出众的品牌准没错，因为出众的品牌已经历过市场长时间的检验，在选择合作开发商时，我也一样。”覃明达认为，开发商的品牌和口碑的形成不是一蹴而就的，是经过无数个项目和漫长的时间打磨而来，商业地产一旦拥有了品牌价值，意味着它将与顾客的接触更深、连接更强。

龙湖铂金岛效果图 图片来源：长沙龙湖

无论是过去还是未来，龙湖商业这辆全速行驶的列车都在稳健中一路飞驰，截至目前，龙湖商业战略合作品牌超过340家，已合作商户数量超过4500家，20年与39座城印证了其商业的稳健、精准化布局。

“龙湖地产有属于他自己的品牌号召力，以及成熟的招商经验、品牌资源和产品模式，能够做到完美的资源整合，这样的开发商我觉得会更有实力，更靠谱。”覃明达相信，精耕商业的龙湖将在不断升级焕新的空间中，释放更多更大的潜力与价值。

运营为王 商业软实力的较量

“有态度的烧肉，有温度的服务”这是牛家酒場所坚持的理念，也是牛家酒場的立足之本，在覃明达看来，商业的竞争，不仅仅是商业硬件的竞争，更是运营软实力的竞争，有态度、有温度的商业运营也是商业投资的重要保障。

牛家酒場董事长覃明达

“商业运营要紧贴消费者的需求，才能打造更多与消费者产生情感共鸣的软实力。”覃明达认为，真正优秀的商业运营能把原本单纯的购物演变成消费者的生活场景之一，并且通过多元化场景的设置，在不同场景触发客户需求进而达到引领消费的效果。

龙湖铂金岛效果图 图片来源：长沙龙湖

“运营一直以来都是龙湖商业的强项，通过精细化运营为项目赋能，将项目打造成连接租户、连接顾客的多元平台。”伴随龙湖商业网格化布局的飞速发展，以6岛1街区的开放式布局落户滨江新区，覃明达相信，龙湖强大的商业运营能力，能将各类商业集聚于滨江新城，从而引发片区内商业的规模化和专业化发展，最终演化为真正意义上的中心商圈，未来，不可限量。

对话大咖：

腾讯房产：您认为怎样的区域才是最具有投资价值的？

覃明达：商业投资其实最主要还是看位置，除此之外，就是有固定的客流和稳定的招商运营。像滨江新城我就觉得挺不错的，未来有很大的发展空间和潜力。

腾讯房产：您是否有意向在滨江新城开一家牛家酒場的分店？

覃明达：滨江是未来长沙的一个经济中心，而从事经济行业的精英人士对生活和品质的要求都相对较高，这样的人群和我们的品牌及产品的调性十分匹配，在未来的两年时间里，如果有机会，我一定会考虑在滨江落户。

腾讯房产：长沙商铺琳琅满目，你会想和怎样的地产开发商合作？

覃明达：龙湖地产印象比较深刻，它有自己的品牌号召力，还有成熟的经验和模式，能够通过他成熟的品牌资源做到完美的资源整合，我觉得这样的开发商，这样的物业，实力更靠谱。

【链接】滨江心群岛商业地标龙湖·铂金岛

龙湖·铂金岛，择址滨江最后一块珍稀之地，占据金融中心黄金中轴，傲居城市主中心，汇聚八重百万高端消费力，打造长沙24小时群岛商业。对标纽约新世贸、东京银座CBD商业街区规划理念，以6岛1街的开放式布局，24小时全业态情景商业规划，打造成为滨江高端消费聚集地。

龙湖商业，中国商业TOP5，是龙湖集团旗下的四大主航道（地产开发、商业运营、租赁住房、智慧服务）之一，全程开发、持有和运营龙湖的商业地产项目。作为中国最早的购物中心开发商之一，龙湖从事商业地产运营20年，自2000年首次进入中国商业版图以来，先后发展出三条主要产品线：“天街”、“星悦荟”、“家悦荟”。

截至目前，龙湖商业成功布局环渤海、华东、华西、华南、华中五大板块，在北京、上海、重庆、成都、杭州、西安、苏州、常州、南京、合肥等城市累计开业商场数量39个，开业商场建筑面积约377万平方米，已合作商户超4500家，战略合作品牌超340家，拥有国内数一数二的商业运营能力和丰富的商业开发经验。

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（来源：腾讯房产·长沙站 文/benison）

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