跨界品牌的“聚合力”，各出奇招发力集成厨电新赛道

从炊烟袅袅的烟囱、大铁锅、土灶台，到“烟灶消”厨房三件套，再到新式的集成灶、嵌入式一体机、集成烹饪中心等……新旧更替，现代化厨房场景愈来愈焕然一新。

据奥维云网（AVC）推总数据显示，2021年厨卫市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模9156万台、1528亿元，零售量同比下滑6%，零售额同比增长7%，其中集成灶表现依旧稳健亮眼，2021年我国集成灶行业实现零售额约256亿元，同比增长40.66%。预计2022年整体销售规模将突破300亿元。整个细分品类产品呈现出量降额升的态势。零售额的增长正是由于产品结构的升级，新产品打开新销路，以及各家厨电品牌在产品提质保量上用心良苦。

集成厨电市场，连续多年的增长，被评价为进入了“厚利时代”。机遇面前，自然会引发外界关注。美的、华帝、老板均作为厨电领域的领军者，经过多年市场检验，拥有庞大用户基数，就已经先后跨界而来。而且，他们又不约而同在2022年下半年开局之时多措并举，将厨电行业的集成灶新赛道视为战略重点而各自发力。

不难预见，如此跨界而来的厨电领军级品牌，自带品牌光环效应，不仅会带来前期在厨电行业所积累的经验与技术，而且一定程度上又会在迎合厨房场景趋势上，实现着不同品类与集成灶之间的聚合创新，形成一股强大的“聚合力”。下面就让我们来看看他们在新赛道上发力的具体表现和影响。

美的：凉风感集成灶，技术创新错位竞争

2022年8月8日，主题为“森系凉感 自然之息”的美的凉风感集成灶K36新品发布会以线上直播的形式圆满举办，集成灶行业迎来了品质升华的又一里程碑。

专为解决厨房烹饪区域高温痛点而生的美的凉风感集成灶K36，在高度集成的基础上再增空调制冷功能，内置有高品质变频微型压缩机，制冷量相当于一台小型空调，制冷速度快且性能稳定。开启后出风口温度比环境温度低12℃，低、中、高三档可调温度，能快速降低厨房局部区域温度，让用户在烹炒时感知习习凉风拂面。

国人喜欢煎炸爆炒的饮食习俗，让人们在大夏天做菜时总是“热火朝天”。有的家庭会选择安装凉霸给厨房降温，不过体验感因人而异。美的厨热将凉风技术与集成灶结合，在满足了油烟、烹饪等基本需求的同时，完美解决“厨房降温”需求。

如今家电行业已经步入一体化、集成化趋势下的市场拐点,以技术驱动产品创新,满足日益高端化的用户需求成为品牌企业必须攻克的难点，厨房空间已经成为家电企业探寻新机遇的主战场。

在这样的时代潮流中,美的集成化发展厨房生态主线,在集成灶产品研发上加入制冷创新之举，推进更智能、更舒适的烹饪方式，是用实际行动领航时代的标准典范。此外，在我们看来，美的让集成灶不仅仅是烹饪和吸油烟的高手，附加空调制冷功能，也是在定义行业下一代的技术方向，以实现跨界而来的错位竞争优势。

华帝：三好厨电，新标准新面貌扶摇直上

甦，看似生僻，但字如其形，内涵是：更生、苏醒、复活。2022年7月5日，华帝股份正式召开华帝·“甦”2022年新品发布会。

会议现场，华帝发布了全新品牌战略、新LOGO，制定“好用、好看、好清洁”三好厨电标准，践行“科学品牌”道路及提出“认真生活”品牌价值主张，并推出华帝三好集成灶、全新宠爱套系产品以及全新形态近拢吸橱柜烟机、创新款主副三腔油烟机、新升级智能鸳鸯灶等一系列新品。

华帝将前瞻性产品技术——鸳鸯灶技术应用到集成灶上。左侧是4.5kW大火力的大气灶,采用了独特的均分凹槽火盖设计,可以让锅底受热面积更大，实现更高的烹饪效率;右侧的聚能灶，则可以使燃烧温度高达1000℃，比较适合年轻人喜爱的煎炸爆炒菜式。华帝鸳鸯灶的左右分区设计方案，满足家庭口味多样化需求且易清洁。

8月4日，华帝集成灶“扶摇直上”核心客户会议在南京盛大举行，与广大华帝集成灶核心客户共商华帝集成灶未来发展大计。大鹏一日同风起，扶摇直上九万里，华帝集成灶以此大会为契机，进一步紧抓行业发展机遇，抢占集成灶品类发展红利，将华帝集成灶打造为品类发展的标杆。

华帝提出“好用、好看、好清洁”三好厨电标准，本质上是让人们对产品的感受，由感性层面进入到理性层面。华帝始终践行“科学品牌”道路，以真诚、务实的态度，带给消费者信任感，展示专业的品牌面貌。对于华帝而言，三十而甦彰显了其回归产品、客户的初心和信心，而其在厨电领域尤其是灶具上的深厚积淀，也会为华帝在集成厨电新领域注入新势能。

老板：渠道网点铺设，付之以雷霆之势

2022年7月27日下午，具有里程碑意义的老板集成灶战略发布暨千城千店峰会在杭州火热拉开帷幕，现场超1500人参与。仅一个月时间，老板从计划启动到完成一千家集成灶专卖店的招商加盟，彰显了意向加盟商对于老板品牌的充分信任！

在众人的热情期待中，老板电器随即公布了集成灶全面战略布局，并发布了全新一代高性能彩屏旗舰集成灶。新品各方面表现再次升级，整体外观设计更轻薄、更时尚、更易打理。性能方面，烟机最大静压提升至1100Pa；灶具火力提升至5.2kW；热效率从63%提升至65%。烹饪能力显著升级，搭载23°中控彩屏，可以一键解锁64道智能菜谱。下位机新增旋转烤功能，运行在75L大容积腔体内，丰富更多烹饪场景。

老板电器总裁任富佳表示：“我们的目标不仅仅是集成灶，而是所有的集成产品。”老板电器布局集成灶的谋略高瞻远瞩。作为高端厨电领导品牌，老板电器在品牌认知、产品、服务、渠道等各方面综合优势明显。

在产品上，企业前期深入调研集成灶行业痛点，从用户痛点、整体产品逻辑出发研发集成灶，通过自建生产线严控高端品质，使得老板全新一代高性能集成灶的产品力远远领先行业；在渠道上，老板电器在全国有3万人的团队，设立了93家营销中心，如此力度去倾力赋能千城千店的线下营销，这是当前绝大多数集成灶行业所不具备的。

老板以雷霆之势进军集成灶产业，订下宏伟的战略目标：第一，引领行业健康发展，给用户创造最大价值；第二，把用户口碑做到最好；第三，在12个月内，把线下高端蒸烤集成灶做到行业第一名。这样的战略目标展示了老板电器剑指行业第一的决心，自老板电器创立43年以来，始终传承利他基因，聚焦厨电主赛道。在品牌方与合作伙伴齐聚力的情况下，老板集成灶必将再创老板品类崛起的奇迹，在新赛道上跑出优异成绩。

写在最后：

技术和时代更迭，厨电行业产品升级势不可挡。企业们也在找寻新的路径和增长曲线，集成灶行业在厨电众多细分领域中脱颖而出并快速扩张，是由于行业正处于快速发展期，渗透率较低，是新的机遇点。

老板、美的、华帝这三家老牌电器行业，都以无与伦比的气势抢占集成灶产业新赛道，赋能经销商、开创新技术、深谙经营之道，各自利用起在原先厨电领域的优秀经验和技术，以一种适应力和聚合力，为新的细分品类铺设各具企业IP标签的拓荒路径。

“风好正是扬帆时,奋楫逐浪向未来”，发展才是市场的主旋律，而发展需要新鲜血液。可以预计，当这些厨电大牌踔厉奋发，跨界启新程，势必将会带来更多创新产品，也将搅动竞争格局，集成厨电市场正在迎来秩序重构。

（冰美不加糖）

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