为美好而来|新空港孔雀城,坚守家的味道

民以食为天，千百年来，中国人怀着对美食的无限敬意，不断在风味中寻求着突破和改变。对于新空港孔雀城来说，首要职责是为人们建筑家园，不仅是居住工作的地方，更是可以寻求家乡美味的乐土。

（图片来源：百度图片）

新空港孔雀城的配套体系中，在餐饮的引入上格外用心，不仅兼顾各类饮食口味的来源，来自四川、湖南、广东、江浙等不地域的风味食品都需得以均衡展示，并且在品质上也追求最高的业界水准。新空港孔雀城内心的预想是：让走入餐馆的每一个食客都可以尝到属于家的味道，地道的，纯正的家乡风味。

牛不理八宝粥是家乡味的代表，也是新空港孔雀城较早引入的餐饮品牌，现在，只要提到八宝粥，不仅是廊坊人随口便提及牛不理，即使北京天津等周边城市，也有人专程开车前来品尝，只为一口粥。这样的美食号召力，得益于牛不理创始人独特的经营理念。

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崔钢柱，牛不理品牌创始人，每每淡及制粥的初心时总离不开母亲的记忆：“小时候，我最爱妈妈熬制的八宝粥，尤其是严寒的冬天，放学回到家，喝上一口热乎乎的八宝粥，那就是幸福的味道。”年纪轻轻离开家乡，独自闯荡北京城，经常在外面吃饭，越来越想念妈妈做八宝粥。“开一家粥铺”，崔钢柱萌生了这样的念头，而且一发不可收拾。

下真料，用真心，做真品。牛不理粥铺，仅在投资上便非常庞大，食材品质要求很高，但菜价却很低。然而，出于对“妈妈的味道”坚定的追求，牛不理粥铺始终坚守：“注重营养搭配，推崇健康理念。”

追求细节、精益求精是牛不理人的共识。牛不理八宝粥在当下“急功近利”的餐饮市场中，对原材料的精挑细选，虽然执著的让人看起来有点“傻”，但这种傻的体现，大到熬粥的专锅，小到一颗去了核的枣，甚至是最后一步入碗的白芝麻，无一不在向大众传递“家的味道”“下真料，用真心，做真品”的美好心意。

牛不理坚持早、中、晚三餐粥品都专锅现熬，熬粥师凌晨两点钟就开始备料，要精确把握每种食材的投放时间，控好火候，不断搅拌，一点都马虎不得，熬制时间必须达到三个半小时，这样才能保证粥的营养，同时达到最好的口感。如此美食韵味，不去品鉴一番岂不是可惜？

一个品牌是否成功，只要看看在当地有没有模仿者，便可以知晓一二。现在，牛不理也同样面临这一问题，仅在北京地区模仿牛不理模式的餐企就有十几家。而真正对美食有追求的人，都不顾车行路远，慕名而至，必定要亲临新空港孔雀城，品尝到真正的牛不理八宝粥，让家乡的味道久久回味。

（项目实景图）

新空港孔雀城经由艺术大道15公里直达新机场，伴随着2019年9月30日首航，廊坊作为环京首个地级市、作为超大体量都会商务群，占据政务中心区，将快速承接以临空产业为代表的众多高新企业，目前区域内不仅有10万方的商务写字楼，还有20万方商业集群、近千亩的生态公园，打造政务中心、商业集群、高端居住、公园生态、高新产业互融共生的都市生态链，实现资源间互相促进、互为生态的价值产出圈，充分满足商务精英商务工作与私人生活多样化的需求。

（项目实景图）

新空港孔雀城写字楼俊朗建筑外立面，彰显商务气质，精装大堂尽展企业风范。两大产品线定位，优化商务需求。

【整栋商务写字楼】为大客户专属定制，契合新空港时代的总部经济需求，成就世界500强企总部办公基地；

【50-240㎡商务写字楼】智慧共享、灵活多变的商务空间全面满足成长型企业需求。

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