燕之屋注重年轻消费市场,自有工厂生产高品质新鲜好燕窝
燕窝味甘性平,清润滋补,老少咸宜。除了能满足健康养生的需求外,还常常被当做礼物送给亲朋好友,作为增进友谊、表达关爱、传递爱意的方式。随着燕窝需求的加大,燕窝品类不断更新,特别是营养便捷的鲜炖燕窝,解决了炖煮与营养保留的难题,受到许多消费者的青睐,但随之也出现了一些问题,引发人们对燕窝的别样关注。
吃燕窝,就选燕之屋。为何燕之屋品牌更值得信赖?究其根本原因还是在于品控。
市面上许多燕窝品牌的燕窝都是代工生产,并没有自己的生产工厂,无法真正实现每一个生产环节都按照自己的要求严格把控产品质量,生产出来的产品品质自然也是参差不齐。为了更好地把控燕窝品质,早在2006年,燕之屋便建立了自己的加工厂,开始积累燕窝加工的独特经验。2015年,燕之屋生产基地通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可评审,正式通过CNAS实验室认可(证书号:CNAS18129)。
图:燕之屋透明工厂
深耕燕窝行业23年,现如今燕之屋拥有规模庞大的现代化燕窝透明工厂,集生产、研发、加工、设计、包装、服务等多位一体,包括了挑毛车间—称重车间—纯化水车间—罐装蒸煮车间—产品包装车间,以及燕窝研究院、燕窝文化馆等。从原料甄选到产品配送,燕之屋将旗下燕窝产品生产的所有环节管控都紧紧地握在自己手中。
从选材、用水到挑毛、炖煮等各个环节,燕之屋始终站在用户的角度,为用户的健康而考虑,始终秉持匠心与恒心为客户打造好燕窝。在原料筛选方面,燕之屋坚持甄选印尼雨林野生金丝燕燕盏,每1克燕窝原料都经过海关检验检疫合格进口;在挑毛工艺方面,燕之屋坚持800名视力5.0以上女工进行全手工挑毛,不使用任何化学处理方式,保证每一盏燕窝的纯净度与完整性。
以燕之屋115℃鲜炖燕窝为例,100%甄选自印尼加里曼丹岛金丝燕燕窝,剪去燕角,选用优质精华燕盏,让每一瓶燕之屋115℃鲜炖燕窝固形物含量达到90%以上(以70g规格为例),确保燕窝香浓料足,入口饱满。
燕之屋115℃鲜炖燕窝不含任何添加剂和防腐剂,以纯化水贯穿燕窝生产全过程,只含燕窝、冰糖和纯化水,经过科学配比,在口感与营养上达到平衡,使燕窝口感清甜润滑,健康0脂,吃出新鲜感。采用鲜炖鲜送工艺,支持当天炖煮,当天配送,可以自主修改收货地址和配送周期,确保燕窝新鲜到家。
更值得一提的是,燕之屋工厂实行开放式、透明化管理与生产,常年邀请燕之屋客户、行业翘楚、媒体等各界社会人士参观燕之屋透明工厂,在工厂基地准备了放大镜等工具,随时接受全社会的品质检验,让品质燕窝生产的每一步都让消费者亲眼见证。
图:2020年11月,江苏省广播电视台领导参访燕之屋
如今,燕窝已逐步成为越来越多人滋补的优先之选。燕窝市场潜力巨大,在这风口之下,燕之屋高品质燕窝凭借过硬的实力,成为消费品领域的新刚需,助力开启全民健康消费新时代。
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