过去,烤鸭要请厨师做!现在,厨房自己就能做!

北京烤鸭要选择品种名贵的北京鸭，使用专业烹饪设备，掌握适度的火候，才能达到色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的效果。

所以正宗的烤鸭只能去北京品尝？三翼鸟智慧厨房联合食材、厨师、菜谱等优质生态资源，还原正宗北京菜适口“一口酥烤鸭”招牌风味。

除了菜谱、预制食材、专业烤箱，在11月5日开幕的中国国际进口博览会上，海尔食联网联合如影科技推出烹饪机器人也安排上了。

无需专业厨师，智慧烹饪轻松还原正宗美味

在三翼鸟厨房展区，工作人员向现场嘉宾讲解了烹饪过程。无需厨师，烹饪机器人可以将处理过的鸭胚放入食联网蒸烤箱，通过海尔智家App一键启动烘烤模式，100分钟就可以品尝正宗的北京烤鸭了。

专业美食体验，离不开食联生态的构建

正宗的美食体验离不开海尔智家对于食联生态的构建。

三翼鸟智慧厨房与食材、厨师、菜谱等生态资源合作，通过冰箱即可一键下单购买生态方的正宗北京鸭，在冰箱大屏推荐中国烹饪大师张伟利提供的烤鸭配方，最后一键联动蒸烤箱，即可根据菜谱自动调节至适宜的火候和时长，实现智慧烹饪。一站式贴心服务，直接把智慧厨房搬回家

与传统复杂的改装过程不同，想拥有这样一套智慧便捷的智慧厨房并不是难事。

三翼鸟智慧厨房通过“1+N”的服务体系，与近千家资源方携手，为用户提供了从设计、施工到售后的全流程焕新服务，最快3天即可实现厨房升级。“人单合一”模式下，三翼鸟厨房为用户提供了吃买存做洗全流程的智慧美食体验。10月30日-11月11日，三翼鸟厨房还开展了家庭烤鸭节活动，让更多用户体验智慧烹饪美味的乐趣。

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