月饼掀起自制风 好粮有网官网藏有小宝库

　　月饼季到了，打算在家做月饼的亲们可以预备起来了，在中秋这个阖家团圆的日子里，一家人围绕在一起制作月饼可比单纯地赏月有意思多了，但不管是做广式还是苏式的月饼，都别忘了去好粮有网官网上提前把馅料准备好。

　　(好粮有网官网月饼)

　　很多人都觉得月饼的制作肯定非常繁琐，实则不然，自己亲手制作的月饼不仅健康吃不腻，而且制作的过程也是别有一番风味。在做月饼之前我们需要在好粮有网官网上准备一些中筋面粉，像是发达面粉、维良食品、望乡食品都是一些不错的品牌，制作出来的月饼皮十分筋道，当然像是其他的糖浆、咸蛋黄、玉米油，豆沙等馅料我们也不要忘记准备。

　　(好粮有网官网旗下品牌面粉)

　　做月饼的第一步就是制作饼皮，我们要把所有的液体材料倒进碗里，用打蛋器搅拌均匀后加入200克的中筋面粉，再用硅胶铲子一下一下地按压，但需要注意的是，为了防止面团起劲，我们千万不要用手去揉面团，等到按压成一个个光滑的小面团后，我们就可以盖上保鲜膜，在室温下保存两个小时就可以了。

　　这段时间我们可以把需要的馅料提前准备出来，像是比较简单的豆沙蛋黄馅，我们需要先把豆沙压成饼状，像包包子一样贴紧蛋黄，用虎口一点点旋转包起来，用手搓成包子的样式。等到面团醒好了，同样的办法把面团擀成一个个饺子皮的形状，把搓圆的豆沙馅轻轻推着皮往上走，同时右手转动馅料，一点一点往上推，收口之后再次搓圆。最后滚上一层干粉，用模具压出月饼形状放入烤箱就可以了，这样一个好看又好吃的月饼基本上就差不多成功了!

　　每逢中秋时节，家家户户都要吃月饼，但如果实在忙碌给不了家人过多的陪伴，那就在好粮有网官网上选择一款高品质的月饼来代替自己心意吧!

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